От поля до тарелки: как органы государственного санитарного надзора контролируют безопасность пищевой продукции.
Каждый день мы покупаем пищевые продукты: хлеб, молоко, мясо, овощи, сладости. Но задумываемся ли мы, какой путь они проходят, прежде чем попасть на наш стол? И кто следит, чтобы еда была не только вкусной, но и безопасной? В нашей стране работает четкая государственная система контроля качества и безопасности продуктов – от поля и фермы до… Читать далее »
