Пища – это не только средство для поддержания жизни нашего организма, но и одно из основных удовольствий. И эти две функции должны быть строго сбалансированы, чтобы наш пищевой рацион не стал источником проблем для здоровья. С неправильным питанием медики всех стран связывают 50-75% болезней сердца и сосудов, сахарного диабета второго типа (инсулиннезависимого), а также 30-40%случаев… Читать далее »
Рациональное питание это залог здоровья, сил и красоты человека. Это физиологически полноценное питание людей с учетом их пола, возраста, характера труда, состояния здоровья и других факторов. Рациональное питание способствует сохранению здоровья, высокой физической и умственной работоспособности сопротивляемости вредным факторам окружающей среды, а также активному долголетию. Большинство думают, что рациональное питание – это сложная система, на поддержание… Читать далее »
Масштабы потребления соли иногда остаются совершенно незамеченными? Ведь соль – самый сильный усилитель вкуса и незаменим при приготовлении пищи в каждом доме. Всем нам известно, что территория Республики Беларусь эндемична по содержанию в почве йода (т.е. наша почва бедна по содержанию йода). А йод – незаменимый микроэлемент для всех возрастных групп. Суточная потребность в йоде… Читать далее »
Пищевые привычки – это не просто то, что и как мы едим. Это сложный комплекс автоматических действий, мыслей и эмоций, которые формируются на протяжении многих лет. Наша задача – выявить и изменить те, которые нам мешают в достижениях снижения веса, улучшения самочувствия или повышения уровня энергии. 7 шагов работы с пищевыми привычками: • стресс, скука,… Читать далее »
Осень – зима – периоды подъема острых респираторных инфекций, увеличение риска заболевания гриппом. Грипп лучше предупредить, чем лечить. Вакцинация является наиболее простым, безопасным, эффективным и единственным способом защиты от инфекции. Главная задача вакцинации – сформировать индивидуальную защиту у привитого человека, предупредить возникновение заболевания и его тяжелое течение, в случае если человек заболеет. В целях профилактики… Читать далее »
Ежегодно с 2003 года по инициативе Международной ассоциации по предотвращению самоубийств 10 сентября во всём мире отмечается Всемирный день предотвращения самоубийств. Целью данного мероприятия является привлечение внимания общественности к проблеме самоубийств, повышение осведомленности населения о том, что суицид можно предотвратить. Благодаря предпринимаемым нами действиям, мы можем донести до склонных к самоубийству людей мысль о том,… Читать далее »
Мероприятие направлено на противодействие киберпреступности и повышение цифровой грамотности среди всех слоев населения. Обратите внимание, что в текущем году в области наметилась характерная для республики тенденция увеличения числа зарегистрированных киберпреступлений. Всего в области за истекший период зарегистрировано 1527 киберпреступлений. В рамках проведения акции правоохранители организуют комплекс мероприятий, направленный на повышение цифровой грамотности населения и снижения… Читать далее »
28.08.24 специалистами районного ЦГиЭ совместно с заместителем начальника отдела по образованию Ляховичского райисполкама, технологом ГУ «Центр обеспечения деятельности бюджетных организаций» проведен районный семинар для работников пищеблока учреждений образования района по вопросам соблюдения санитарно- эпидемиологического законодательства при организации питания детей. На семинаре были рассмотрены проблемные вопросы и типичные нарушения при организации питания, которые были выявлены в… Читать далее »
Ляховичским районным ЦГиЭ в условиях жаркой погоды по 6 объектам торговли и общественного питания, в том числе в выходные дни, выявлены нарушения по несоблюдению условий изготовления блюд и реализации пищевой продукции, зафиксировано несоблюдение поточности технологических процессов и перекрест готовой продукции и сырья, выявлено несоблюдение условий хранения сырья и готовой продукции, нарушения в содержании территории. По… Читать далее »
№ п/п Объекты контроля (надзора), виды деятельности Типичные нарушения Наименование технических регламентов Таможенного союза, технических регламентов Евразийского экономического союза или общих санитарно-эпидемиологических ‘ требований, установленных Президентом Республики Беларусь, специфических санитарно- эпидемиологических требований, установленных Советом Министров Республики Беларусь, санитарных норм и правил, гигиенических нормативов с указанием структурного элемента документа, регламентирующего требования 1 2 3 4 1.… Читать далее »