Ляховичским районным ЦГиЭ в условиях жаркой погоды по 6 объектам торговли и общественного питания, в том числе в выходные дни, выявлены нарушения по несоблюдению условий изготовления блюд и реализации пищевой продукции, зафиксировано несоблюдение поточности технологических процессов и перекрест готовой продукции и сырья, выявлено несоблюдение условий хранения сырья и готовой продукции, нарушения в содержании территории. По результатам направленного в адрес субъектов запрета производства и предписаний в отношении обращения продукции — нарушения устранены . С целью предотвращения угрозы здоровья в установившийся жаркий период просим покупателей и посетителей быть более бдительными и обращать внимание на качество потребляемой и приобретаемой продукции.
