Ляховичским районным ЦГиЭ в условиях жаркой погоды по 6 объектам торговли и общественного питания, в том числе в выходные дни, выявлены нарушения по несоблюдению условий изготовления блюд и реализации пищевой продукции
Ляховичским районным ЦГиЭ в условиях жаркой погоды по 6 объектам торговли и общественного питания, в том числе в выходные дни, выявлены нарушения по несоблюдению условий изготовления блюд и реализации пищевой продукции, зафиксировано несоблюдение поточности технологических процессов и перекрест готовой продукции и сырья, выявлено несоблюдение условий хранения сырья и готовой продукции, нарушения в содержании территории. По… Читать далее »