В июле месяце в магазине «Фирменная секция» г.Ляховичи, рынок г.Ляховичи, субъект хозяйствования Ляховичское райпо, выявлена не соответствующая требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства продукция:
грецкий орех очищенный светлый, 1/2 (ядро грецкого ореха)
весовой, дата изготовления 10.2021 годен до 01.10.2022, условия хранения при температуре до +25 от партии №21-050/10с-1 в количестве 10 кг (остаток 0) в транспортоной упаковке (кортонная коробка)
Изготовитель: фермерское хозяйство «СИЁБ-ШАВКАТ-ОРЗУ», Республика Узбекистан, Самаркандская область, Тайлякский р-н, село Курганча.
Импортер в РБ: ООО «Продхимснаб», Республика Беларусь, 220075, г. Минск, ул. Промышленная, д.6 Б/2, комната 12;
Продукция поступила в магазин с пункта погрузки ООО «Продхимснаб» – г.Минск, ул.Промышленная,6А, грузополучатель – Ляховичское районное потребительское общество, г.Ляховичи, ул.Титовича,2, пункт разгрузки склад хлебозавод ф-л «Коопром» Ляховичского райпо г.Ляховичи, ул.Вокзальная,13;,грузополучатель магазин «Фирменная секция» рынок г.Ляховичи. в количестве 10 кг.
Документ, подтверждающий качество и безопасность продукции, – декларация о соответствии ЕАЭС BY/112 11.02.TP021 111.01 005197 от 26.10.2021 действителен до 30.09.2022.
В ходе проведенных лабораторных испытаний установлено, что указанная продукция не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011 г. № 880 приложение 3 п.6, Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов» утвержденного постановлением Совета Министров РБ от 25.01.2021 №37 таблица 6 п.8; Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам» глава 2 п.7 и Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов» п.6.8, утв. постановлением МЗ РБ от 21.06.2013г. № 52:
— фактическое значение афлатоксина В1 составило_0,058±0,012 мг/кг, при допустимом уровне не более 0,005мг/кг; протокол испытаний лабораторного отдела государственного учреждения «Барановичский зональный центр гигиены и эпидемиологии» от 30.06.2022 №2411 от 30.06.2022
— фактическое значение афлатоксина В1 составило_0,051±0,011 мг/кг, при допустимом уровне не более 0,005мг/кг; протокол испытаний лабораторного отдела государственного учреждения «Барановичский зональный центр гигиены и эпидемиологии» от 05.07.2022 №2542 от 05.07.2022 – исследование контрольной пробы.
Ляхоовичский районный ЦГиЭ рекомендует торговым организациям, поставщикам и импортерам учесть данную информацию, при необходимости усилить лабораторный контроль за аналогичной закупаемой (ввозимой) продукцией.
Помощник врача-гигиениста О.В.Щербакова